2015年7月28日下午，彭州市社区社会组织孵化基地“厨艺大课堂”正式开课了。此项活动是孵化基地的一项常规活动，活动对象主要针对青少年、妇女和老年人群体，旨在丰富社区居民们业余生活的同时，也起到和谐社区居民关系的作用。

第一期的“厨艺大课堂”，以“户外烧烤”为主题，活动场地选在风景秀丽的白水河畔。在活动的举行过程中，从食材的筛选到烧烤串的制作与烹饪，组员都表现出了极大的热情，老少齐上阵的场面煞是热闹。

最后，在一片欢声笑语中，“厨艺大课堂”第一期，顺利结束。此次活动的顺利举行，不仅为以后“厨艺课堂”系列工作的开展奠定了良好的基础，同时也很好地宣传了小鱼洞地区的乡村旅游文化——“走进自然，亲近自然，拥抱自然”。

快乐厨房串烧烤

拍摄：王雪露  供稿：吴华兰